Cocktailrecepten

Cocktailrecepten zijn de hoeksteen van een lekkere cocktail. Van de meeste cocktails bestaan er verschillende recepten, het ene natuurlijk beter dan het andere. Ingrediënten zijn één ding, dan is er nog de bereiding zelf. Verschillende bereidingswijzen kunnen een cocktail beduidend anders doen smaken. Door het bestuderen van het juiste recept en de juiste bereidingswijze maak je dus de lekkerste cocktails!

Soorten cocktailrecepten

Met de verbreding van de betekenis van het woord cocktail is ook het aantal en de verschijningsvormen van mixed drinks toegenomen. Er zijn de classic cocktails, frozen cocktails, tiki cocktails, pink cocktails, city cocktails, royal cocktails... Ieder met zijn eigen recept en bereidingswijze. Er zijn sweets, sours en ook meer en meer bitters and gezouten cocktails. Vooral als aperitief kunnen deze heel goed dienen. Zo zijn er ook Fusion cocktails die de Fusion keuken binnenbrengen in mixed drinks. En niet te vergeten de recente trend van molecular mixology - de studie en praktijk van het creëren van smaken en texturen vanop moleculair niveau. De wereld van de cocktailrecepten staat dus verre van stil!

Klassieke cocktailrecepten

Hieronder geven we je een aantal tips mee, en recepten voor onze favoriete en meest bekende cocktails.