Shake & flairbartending cocktail workshop
Ooit al eens een cocktail workshop gevolgd, en ben je nu klaar voor het serieuzere werk? Tijdens deze geavanceerde cocktail workshop leer je complexere cocktails maken en oefen je de basistechnieken van flairbartending in.
Shake & Flairbartending cocktail workshop: verloop
Inleiding
Tijden het eerste deel van de interactieve workshop hebben we geleerd wat een cocktail is en hoe die gemaakt wordt volgens het VVV-principe. Nu gaan we leren hoe we meer complexe cocktails maken en welke technieken we daarvoor gebruiken. Daarnaast leren we ook de basistechnieken van de flairbartending.
Shaken & Strainen
Je leert drie zalige topcocktails (Caipirinha, Blue Brussels en Harmony) maken tot in de kleinste details. De tafels staan al gedekt met alle nodige bartools en producten. Wanneer iedereen een plaats heeft leggen we de verschillende technieken uit en laten we je zelf shaken en strainen. We leren je ook de cocktails afwerken met specifieke cocktail bartendingtechnieken zoals het maken van een zeste, figuren snijden, raspen...
Flairbartending
Iedereen kent de film cocktail wel, waar Tom Cruise het beste van zichzelf laat zien met een straf staaltje flairbartending. Wel, in dit deel van de workshop gaan we de basistechnieken van de flairbartender leren. We leren hoe we een fles moeten lanceren, opvangen, achterwaarts opvangen, op je hand laten draaien. Na de workshop kan je meer flairbartending trucjes dan Tom Cruise zelf!
Contest
Wie niet waagt, niet wint. Elke groep bereidt een korte show voor, bestaande uit het maken van een cocktail en enkele basis flairbartending moves. Eén lid van de groep voert de show uit terwijl hij of zij wordt aangemoedigd door de rest van de groep. De winnnaars krijgen een Bartenders-on-the-Road cocktailkit!
Shake & Flairbartending cocktail workshop volgen?
Maak gebruik van onze gepassioneerde en professionele diensten om de fijnere kneepjes van mixology en flairbartending te leren. Contacteer ons vandaag voor meer informatie of een vrijblijvende offerte.
