Rum cocktailrecepten

Ontdek hier de lekkerste cocktailrecepten met rum

Rum is een sterke drank gemaakt van bijproducten van suikerriet zoals stroop en rietsap, door een proces van gisting en destillatie. Het destillaat, een heldere vloeistof, wordt gewoonlijk gerijpt in eiken en andere tonnen.

De meerderheid van 's werelds rumproductie gebeurt in en rond de Caraïben en in verscheiden Centraalamerikaanse en Zuidamerikaanse landen zoals Guatemala, Colombia, Venezuela, Guyana, Puerto Rico en Brazilië. Er zijn ook rumprodukten in Australië, Fiji, de Filipijnen, India, Réunion, Mauritius en de Canarische Eilanden (deel van Spanje) dat bekend staat om zijn rum met honing.

Witte rum wordt vaak gebruikt in cocktails, terwijl gouden (añejo) en donkere rum ook kunnen dienen om puur te worden gedronken, of bij het koken. Er bestaan ook speciale rumsoorten die gemaakt zijn om puur of met ijs genuttigd te worden.

Cocktails met rum hebben vaak een exotische, zoetzure smaak. Ze herinneren aan zonovergoten stranden en tropische dansfeesten. In de zomer is vooral de mojito in onze streken ondertussen een klassieker geworden.

Onze favoriete rum cocktailrecepten

Wil je meer weten over Rum cocktailrecepten?

Contacteer ons voor meer informatie of een vrijblijvende offerte om een cocktail workshop te volgen.
Proef de beginselen van mixology met Bartenders-on-the-road!
CONTACTEER ONS
Terug naar boven