Cocktail academy
Wil jij je carrière achter de bar een vliegende start geven? Of je bestaande skills aanscherpen en vooruit/omhoog gaan in de barwereld?
Cocktail academy van Bartenders-on-the-road onderwijst bartenders en -ladies in de fijnere knepen van het vak. Daarbij horen onder andere een grondige kennis van sterke dranken, praktische barvaardigheden zoals snijden, zesten en shaken, evenals bar management voor het inslaan en beheren van ingrediënten. Daarnaast spelen ook sociale vaardigheden mee, en een gevoeligheid voor de eisen van de gasten.
De Cocktail academy legt de nadruk op vaardigheden die je in de dagelijkse bartending nodig hebt. Wat je nodig hebt om ergens binnen te komen en onmiddellijk te schitteren door je snelheid en efficiëntie, hygiëne en nauwkeurigheid.
Onze deskundige trainers leggen uit wat de minimale vereisten zijn van de moderne allround cocktail bartender en ladytender, zowel in theorie als praktijk. Deelnemers doen veel praktijkervaring op, en van hen wordt een groot zelfontwikkelend vermogen verwacht en interesse in de wereld van cocktails.
Onze missie is het niveau van het bartenden in België en Europa te verbeteren. Door cursussen te bieden willen we vaardigheden en inzichten aanreiken waarmee je als bartender overal ter wereld indruk kan maken!
De Cocktail academy werkt dan ook enkel met de beste materialen en technieken. We werken ook met een maximaal aantal deelnemers, zodat u verzekerd bent van individuele opvolging en het best mogelijke onderricht om uw bartending skills naar een hoger niveau te tillen!
Professionele barkeeper worden?
Schrijf je in op de Cocktail Academy! Contacteer ons vandaag om een professionele barkeeper of barlady te worden.
